はなからくさ さんからの情報です。
タンパク質３０％の食事・・・・・
う～ん、もともと肉食の猫にとっては、
とってもむずかしいことですよね。
３０％というのは、乾燥重量あたりのことなので、
これを計算するには食品成分表が必要です。
乾燥重量とは総量から水分をひいた値です。
たとえば、鶏肉むね皮付きの場合、
１００ｇ中、水分６２.６ｇ、タンパク質１９.５ｇですから、
乾燥重量 １００ー６２.６＝３７.４ｇ
１９.５÷３７.４＝０.５２となりタンパク質５２％となります。
これに、ごはん（炊いたもの）５０ｇー水分３０ｇ、
タンパク質１.２５ｇ、乾燥重量２０ｇを足すと、
総量１５０ｇ、乾燥重量５７.４ｇ、タンパク質２０.７５ｇ
２０.７５÷５７.４＝０.３６となり、タンパク質３６％のものができます。
こんなふうに、
穀類や野菜を足していってタンパク質を下げるわけですが、
食材が増えると手計算では大変なので、
私はカロリー計算ソフトを使っています。
キャットフードや処方食に成分が書いてあるので、
乾燥重量あたりに計算して比べてみてもいいかもしれません。
ドライフードの乾燥重量計算式
タンパク質24％
水分が１０％と書いてあったら、
２４÷（１００ー１０）×１００＝２６．７％
26.7％が乾燥重量のタンパク質になります。
缶詰も同じように計算します。
簡単に、乾燥重量が自動計算できます。
猫缶、カリカリ、おやつ等、乾燥重量を
計算してみてね！！
2016年9月15日
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