冷凍のストック野菜が少ないけど
何とかなるかなと思って作りました。
野菜は茹でて冷凍しているのですが、
つい人間の晩御飯に使ってしまって、
無くなるのが、早いです。
小魚も入っていません。
手抜きかな~
若鶏むね肉皮付き、生 600g
鶏の心臓 50g
鶏の肝臓 20g
鶏の砂肝、生 150g
しろさけ生 20g
あわ 50g
ハトムギ粉 50g
ライ麦粉 100g
大根の葉、ゆで 30g
ほうれん草、冷凍 80g
人参、皮付き、ゆで 80g
さやいんげん、ゆで 90g
パーム油 20g
調合油 20g
6.2日分
総カロリー 2597.2カロリー
サプリで加えるカルシウム剤
1694.95mg
素タンパク質 38.15%
脂質 25.8%
炭水化物 33.80%
カルシウム 0.07%
カリウム 0.7%
マグネシウム 0.07%
リン 0.38%