ラム肉

猫ご飯に、フキを200g入れたら、
さっぱり食べませんでした。
ふりかけ山ほど入れて、
無理やり食べさせるか、作り直すかと
考えていたら、鳥インフルエンザにかかった
猫のことを書いた雑誌を見ました。
今、ストックしている鶏肉は、大丈夫だろう
と思うけど、これから買う鶏肉は、
ひょっとして、ひょっとする?
なんて、考えてしまいました。

鳥インフルエンザもあったかくなれば
収束するでしょうから、それまで
ラム肉にしようと、早速ネットで買いました。

ラム肉も食べる練習・・・
ラム肉だけあげると、パクパク食べるので
これは、いけると・・・

ストックの鶏肉と、ラム肉のレシピです。

・生肉として食べる・・一口大切る
若鶏むね皮付き・生  300g
ラムモモ肉脂身付き・生 450g
鶏砂肝・生・・・・200g

・ごった煮にして、フードプロセッサー
にかける。
鶏肝臓・・・・・・7g
ラムひき肉・・100g
ラム心臓・・・・50g
しろさけ・生・・・・6g
まいわし・生・・200g

ひよこまめ・ゆで・・・80g
小麦胚芽・・・・・・・20g
コーンミール・・・・・20g
ハトムギ・精白粒・・100g
アワ・精白粒・・・・・150g

さつまいも・蒸し・・・・100g
かぼちゃ・冷凍・・・・・・50g

アスパラガス・生・・・・80g
サヤインゲン・生・・・・50g
ブロッコリー・ゆで・・100g
ごぼう・ゆで・・・・・100g
パセリ・生・・・・・・・20g
パーム油・・・・50g

総合サプリ・・・4g
カルシウムサプリと亜鉛サプリを
足らない分たしています。

12.5日分(体重6kg×60㎉)
総エネルギー4486.8㎉

素タンパク質36%
素脂肪 26%
素炭水化物 35%

ナトリウム 0.1%
カリウム 0.8%
カルシウム 0.08%(サプリ追加0.4%)
マグネシウム 0.085%
リン 0.4%

繊維総量 4.6%

このご飯は、嫌がらずに食べました。
フキは少量にして、次のメニューにでも。

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2004年3月16日
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