遺伝子組み換え食品

初夏のような暑い日と
冷たい風が吹く日と
交互に来て、鼻風邪に
なりやすいですね~

朝起きたら、風邪気味なんて
今頃の季節には多いです。
お気をつけてね~♪

いつも宅配で買う、自然食品屋さん・・
鶏肉を頼んだのに、すべて欠品で~すと、何も来ない。
エ~ッ、どうすんのよ猫ご飯は・・・と
ブ~タレながら、欠品理由のプリントを読んでみると、
「飼料に遺伝子組み換え作物を使うと、知らせが来たので
取り扱いを中止しました。良い鶏肉を探すまでお待ちください。」
だそうです。

豆腐などは、気をつけているけれど、オイルなんかは
遺伝子組み換え大豆など使っていて、知らずに食べて
いることが多いですよね。
外食など、ほとんど遺伝組み換作物のオイルを
使っていると思います。

飼料まで気を使ってくれるのは、ありがたいけれど、
有機飼育で飼料まで気配りが行き届いた鶏肉って、
お代金はいくらになるんでしょうか~~?

さて、スーパーで鶏肉を買うか、ネットで買うかと
思っていると、「バイオ21」からメルマガが届きました。
http://biokagaku.com/bio21/
タイムリーな事に、遺伝子組み換大豆の記事でした。
全文載せると、ダメだろうから、最初の部分だけ・・

『新しい実験的証拠から、我々が毎日消費する遺伝子組み換えされた
植物のトランスジェニック遺伝子(外来遺伝子)は消化器官に生息
する細菌に移ることができることが示された。 この発見は即刻の
脅威ではないが、長期的に見れば我々の健康を害する懸念がある。』
トランスジェニック遺伝子・外来遺伝子ってなに?
もう少し、噛み砕いてもらわないとさっぱり分かりません。

検索で「終わらない遺伝子組み換え食品の安全性論議」を
見つけました。
http://tanakanews.com/991112GMO.htm
1999年に書かれた記事ですが、背景がわかります。

体には安全と言われている遺伝子組み換え食品、
これからマスマス増えるのでしょうね。
安全だ~とされていても、なんかヘンな気分になるのは、
なんでだろう・・・・

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2005年5月11日
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